墨西哥仙人掌的可食用部分有嫩芽和果实，经过去刺和草皮后可煮或炒，也可以制成果汁。富含维生素和矿物质，有助于控制血糖和胆固醇水平，并有利于消化系统健康。
夏季烹饪中，有许多菜肴制作简便易行，让您在家中轻松享用美食。凉拌蔬菜、美味沙拉、简易烤串和冰镇汤品都是夏季最简便的选择。
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